¿Cómo conservar la Yerba Mate?
limpios y, de ser posible, separados de paredes, techo y suelo por un mínimo de 15 centímetros.
limpios y, de ser posible, separados de paredes, techo y suelo por un mínimo de 15 centímetros.
El mate es parte indiscutida de nuestra rutina y uno de los grandes beneficios de tomarlo es que podemos disfrutarlo con muchos sabores. De esta manera te contamos cuales son los beneficios que dan a nuestra salud las hierbas y plantas especiales en el Mate. Conocer las funcionalidades de las diferentes hierbas nos ayuda a Leer másHierbas para acompañar el mate[…]
El tereré es una bebida tradicional de yerba mate con agua fría, con «remedios yuyos» (plantas medicinales), una guampa o recipiente para poner la yerba mate y una bombilla para sorber, eso es todo lo necesario para tomar tereré, y habitualmente en compañía.
El tereré es un refresco tradicional de la región de Paraguay, Bolivia y Argentina. Una bebida de yerba mate con agua fría y otras hierbas. Suele emplearse la menta, el cedrón, menta peperina, de naranja, de limón, y otras. Se diferencia del mate en que este último tradicionalmente se hace con agua caliente.
A diferencia del mate caliente convencional, que se toma tradicionalmente en un porongo, en el caso del tereré la yerba se puede poner en un vaso de vidrio o metálico, que tenga más capacidad que un recipiente para mate.
Existen muchas leyendas en el imaginario colectivo de la gente, en referencia al origen de la Yerba Mate. Te invitamos a que conozcas una de las tantas historias que conviven en el corazón del monte misionero.
Cuenta la leyenda, que en la espesura del monte vivía una humilde y solitaria viuda, agobiada por la tristeza que le había dejado la partida de su marido. Pasaba sus días en lo profundo del monte en soledad.
Cierto día llamó a la puerta un extraño hombre. La mujer atendió y se sorprendió al verlo. ¿Qué desea?, preguntó. Vengo a ofrecerle una infusión mágica, que sirve para unir a la gente. Basta con poner agua calentar, y logrará colmar de gente su hogar.
A diario tomamos mate en el trabajo, pero, ¿realmente sabemos los beneficios que nos brinda?.
El mate mejora tu rendimiento diario y elimina la fatiga al terminar el día, brinda vitalidad, genera energía, y un mayor poder de concentración. Tomarlo a diario en la oficina, ayuda a disminuir el nerviosismo, la agitación y la ansiedad.
¿Cuáles son los tipos de la yerba mate y de qué depende su sabor?
El paso a paso y los utensilios necesarios para preparar un buen mate.
Cuáles son las costumbres y códigos que hacen al ritual del mate.