Tereré, mate frío contra el calor

¿Qué es el Tereré?

El tereré es un refresco tradicional de la región de Paraguay, Bolivia y Argentina. Una bebida de yerba mate con agua fría y otras hierbas. Suele emplearse la menta, el cedrón, menta peperina, de naranja, de limón, y otras. Se diferencia del mate en que este último tradicionalmente se hace con agua caliente.

A diferencia del mate caliente convencional, que se toma tradicionalmente en un porongo, en el caso del tereré la yerba se puede poner en un vaso de vidrio o metálico, que tenga más capacidad que un recipiente para mate.

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Cóctel de Yerba Mate

Cóctel de Yerba Mate y Frutos Tropicales En esta ocasión te invitamos a conocer una nueva forma de disfrutar del tradicional sabor de la Yerba mate, preparando un cóctel de frutos tropicales. Animáte a preparar una de las recetas adoptadas últimamente, por creativos bartenders alrededor del mundo, que suman a la tradicional infusión en los más Leer másCóctel de Yerba Mate[…]

Leyenda de la Yerba Mate

Existen muchas leyendas en el imaginario colectivo de la gente, en referencia al origen de la Yerba Mate. Te invitamos a que conozcas una de las tantas historias que conviven en el corazón del monte misionero.

 

Leyenda de la Yerba Mate

Cuenta la leyenda, que en la espesura del monte vivía una humilde y solitaria viuda, agobiada por la tristeza que le había dejado la partida de su marido. Pasaba sus días en lo profundo del monte en soledad.

Cierto día llamó a la puerta un extraño hombre. La mujer atendió y se sorprendió al verlo. ¿Qué desea?, preguntó. Vengo a ofrecerle una infusión mágica, que sirve para unir a la gente. Basta con poner agua calentar, y logrará colmar de gente su hogar.

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Tomar mate en el trabajo: ¿mejora tu rendimiento?

Tomar mate en el trabajo: ¿mejora tu rendimiento?

A diario tomamos mate en el trabajo, pero, ¿realmente sabemos los beneficios que nos brinda?.

El mate mejora tu rendimiento diario y elimina la fatiga al terminar el día, brinda vitalidad, genera energía, y un mayor poder de concentración. Tomarlo a diario en la oficina, ayuda a disminuir el nerviosismo, la agitación y la ansiedad.

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